Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu turşuyu yemeklerinizin yanında veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun!
Bugün size, sadece 1 günde hazırlayabileceğiniz bir turşu tarifi paylaşacağız. İlk duyduğunuzda imkansız gibi gelse de, bu teknikle mümkün! Turşu yapımı genellikle uzun bir süreç gerektirir ancak benim vereceğim tarifle bu süreyi kısaltabilir ve aynı lezzeti elde edebilirsiniz.
Bu pratik tarifle evinizde yaz turşusunu kolayca hazırlayabilir, misafirlerinize veya ailenize ikram edebilirsiniz.
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan salatalık turşusunu evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Yaz turşusu olarak da bilinen bu lezzetli turşu tarifi ile kısa sürede enfes bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.
İşte 1 günde yemeye hazır salatalık turşusu tarifi ve püf noktaları:
1 Günde Yemeye Hazır Salatalık Turşusu (Yaz Turşusu) Tarifi İçin Malzemeler
3-4 adet salatalık
1 çay bardağından 2 parmak eksik sirke
4-5 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz şeker
4 çay kaşığı tuz
2-2,5 su bardağı sıcak su
1 Günde Yemeye Hazır Salatalık Turşusu (Yaz Turşusu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Salatalıkları dilimleyip turşuyu yapacağınız kaba alın.
Üzerine sirkeyi,sarımsakları,tuzu,şekeri ve sıcak suyu ekleyip kabın ağzını kapatın ve 1 gün boyunca buzdolabında bekletin. Dilerseniz iki ya da üç gün bekletip de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kaynak: nefisyemektarifleri.com