Fuara ilişkin değerlendirmelerde bulunan Akşehir Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ender Kalkan; 2 yılda bir yapılan ANUGA Gıda Fuarı’nın, 4-8 Ekim 2025 tarihleri arasında kapılarını yeniden açmak üzere başarıyla sona erdiğini ve 118 ülkeden 7 bin 900 gıda üreticisi firma ya da gıdayla ilgili kurumun stant açarak katıldığı fuarı, 200 ülkeden yaklaşık 140 bin kişinin ziyaret ettiğini aktardı.
Başkan Kalkan’ın verdiği bilgiye göre; ev sahibi Almanya dışındaki 117 ülke arasında en fazla katılımcı firma sayısıyla üçüncü sıraya yükselen Türkiye’den, 286’sı Milli Katılım Alanında ve 105’i bireysel olmak üzere 391 firma fuarda yer alırken, merkezleri Avrupa’da olan Türk firmalarıyla beraber bu sayı 400’ü aştı. Kalkan, gıda sektörüyle ilgili aynı anda gerçekleştirilen 10 fuarı içinde barındıran ANUGA Fuarına ilişkin değerlendirmesinde, özetle şu ifadelere yer verdi:
“Fuarın organik gıdadan içeceklere, et ürünlerinden dondurulmuş gıdalara sektörün alt bölümlerini içeren alanların hepsinde Türkiye hem kendi milli katılım alanıyla hem de bireysel olarak katılan firmalarla temsil edilmiştir. Akşehir Ticaret ve Sanayi Odası 7-11 Ekim 2023 tarihleri arasında 25 üyemizle ziyaretçi, kayıtlı 2 üyemizle de katılımcı olarak fuara iştirak etmiştir. Fuarda katılımcı olarak yer alan Kalkan Meyve ve Kesebetler Gıda stantlarının fuar boyunca yoğun olarak ziyaret edilmiş olması, Akşehir TSO olarak bizleri çok mutlu etmiştir.