‘Ayvayı yemek’ deyimi ile unvanı pek iyi olmasa da kışın sarı altını ayva, sayısız faydasıyla öne çıkıyor.
Halk arasında ‘müşkül ve içinden çıkılmaz bir durumda kalmak’, ‘yapılan bir hata sonucu ceza almak’ ve ‘bir işin beklenmedik şekilde kötü sonuçlanması’ olarak tanımlanıyor ‘ayvayı yemek’ deyimi. Bu tanımlamayla ‘kötü’ olarak ilan edilen bu masum meyvenin yararları ise saymakla bitmiyor.
Birçok kişi pek fazla yararı olduğunu bilmiyor kışın vazgeçilmez meyvesini. Hatta, “hiç yararı yok, mideyi şişiriyor” diyenler bile var. Ancak ayvanın içeriğinde fenolik bileşikler nedeniyle meyvesinden yaprağına, hatta çekirdeğine kadar pek çok faydası bulunuyor.
KANSER RİSKİNİ AZALTIYOR, KALP VE DAMARLARI KORUYOR
Serbest radikaller hücrelerin mutasyon geçirmesine, ölmesine veya kontrolsüz çoğalmasına neden olur. Durum böyle olunca kanser riski doğar. Ayva yüksek antioksidan içerir. Polifenoller serbest radikallere karşı savaş açarak kanser riskini azaltır.
Yüksek ölçüde potasyum içerdiğinden tansiyonu düşürür. Yüksek kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. İçeriğindeki demir, çinko ve bakır gibi mineraller sayesinde kan hücrelerinin kanın akışkanlığını artırarak dolaşımı düzenler...
İŞTE DİĞER YARARLARI
Sindirime yardımcı olur
Gaz problemlerini çözer
Kabızlığa iyi gelir
Bağırsak hastalığı risklerini en aza indirger
Kansızlığa iyi gelir
Kötü nefesi keser
Kilo vermeyi sağlar
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Saçların uzamasına iyi gelir