İnsan vücudu işleyişini sağlıklı bir şekilde sürdürmek için pek çok vitamine ve minerale gereksinim duymaktadır Alfabenin harfleriyle adlandırılan bu vitaminlerin hepsinin sağlığa farklı bir etkisi mutlaka bulunuyor. Son zamanlarda adını çokça duyduğumuz ve pek çok kişinin eksikliğinden muzdarip olduğu B12 vitamini de bunlardan biri…
Eksikliği halinde halsizlikten unutkanlığa kadar pek çok soruna yol açan B12 vitaminiyle ilgili merak edilenleri haberimizde sizler için derledik...
B12 ne işe yarar?
B12’nin suda eriyen vitaminler grubundan olduğunu öncelikle belirtelim. B12 vücut içinde birçok mekanizmada görevlidir. Kandaki kırmızı hücrelerin üretimi, DNA ve myelin sentezinde folik asit ile çalışır. Sinir hücrelerinin etrafını saran myelin kılıflarının sentezinde görev alan B12 vitamini elektriksel sinyal iletiminin hızını arttırır.
Eksikliği nasıl tespit edilir
B12 eksikliğinde yeterli kırmızı kan hücresi üretilemeyeceği için vücut yeterince oksijen alamaz. B12 vitamini eksikliğinin en net belirtisi anemi olup, aneminin neden olduğu nefes darlığı ve kalp çarpıntısı, kaslarda zayıflama, yorgunluk, uzuvlarda uyuşma, cildin solgunlaşması, kilo kaybı belirtileri de görülebilir.
B12 testi, hastanın kanından alınan örnekle yapılmaktadır. Hastanın test öncesinde 6-8 saatlik açlık durumunun olması gerekmektedir. Hastanın kolundaki bir damardan girilerek hastanın kanı alınır ve tüplere doldurulup; laboratuvara gönderilir. Laboratuvarda da B12 değeri incelenir ve bu sonuç rapor olarak yazılır.
B12 hangi sebeplerle vücutta azalır?
B12 eksikliği genel olarak emilim bozuklukları, yetersiz ve dengesiz beslenme, gibi durumlarda sıkça görülür. Yetersizlik durumunda B12 açısından zengin gıdaların tüketilmesi önerilir. B12 vitamini sadece hayvansal kaynaklı besinlerde bulunur.
B12 eksikliği nasıl giderilir?
Uzmanlar tarafından B12 açısından zengin besin kaynaklarını tüketmesi öneriliyor. Bunlar; karaciğer, dalak, böbrek, midye, alabalık, karides, takviye tahıl gevrekleri (veganlar için), ton balığı, süt, peynir, yoğurt ve yumurta B12 vitamini açısından en zengin temel besin kaynakları olarak bilinmektedir.