Balık tezgahları bereketlendi

Kış aylarının gelmesi ve havaların soğuması ile beraber balıkçıların tezgahı şenlendi.Kış aylarının da yaklaşması ile beraber daha fazla balık ve daha yoğun bir iş olacağını belirten balıkçı esnafı, kendilerini yoğun...

Kış aylarının gelmesi ve havaların soğuması ile beraber balıkçıların tezgahı şenlendi.

Kış aylarının da yaklaşması ile beraber daha fazla balık ve daha yoğun bir iş olacağını belirten balıkçı esnafı, kendilerini yoğun bir iş sürecinin beklediklerini belirtti.

Balıkçı esnafından Fatih Kula, Karadeniz'de hamsi bolluğu yaşandığını belirterek, "Maşallah bu ara günde haftada bir kamyon hamsi ilçemize geliyor. Vatandaşın da hamsiye talebi var. Bazı vatandaşlardan duyuyorum, 'kar yağmadan biz balık yemeyiz' diyorlar. Neymiş, karın lezzetini alacak. Kar yağana kadar da balık bitiyor, sonradan da gelip 'hamsi bitti mi?' diyorlar. Halkın balığa geç müracaat etmesi sonucunda balıklar buzhaneye düşüyor. Taze bir şekilde yemeyip karın yağmasını bekliyorlar, karın yağacağını Allah bilir. Mesela bugün hamsi 15 lira günde 40 kasa hamsi satıyoruz. Vatandaş genelde bu ara hamsi tercih ediyor." dedi.

Balık fiyatları hakkında da bilgi veren Kula “ İstavrit 20 TL, Hamsi 15 TL, Uskumru 30 TL, Sazan 25 TL, Çupra 55 TL, Beyşehir Levreği 35 TL, Yayın Balığı 25 TL, Alabalık 35 TL“ diyerek özellikle çocukların balık tüketmesi gerektiğini belirtti.

"Fiyatlardan halkımızda memnun bizde"

Balıkçı esnafından Salih Kula ise sezonun açıldığını belirterek şunları söyledi: "Yavaş yavaş hareketlilik başladı. Fiyatlardan halkımızda memnun, bizde memnunuz. Neden memnun? Çünkü etin kilosu 70-80 TL, hamsi bugün ortamda 15 TL'dir. Fiyatlar ne kadar düşük olursa, vatandaşta o kadar gelip balık alıyor. Mesela hamsiye 17-20 TL fiyat aralığında satsak işler sekteye uğruyor. Havalar soğudukça balık satışları iyi olur. Çünkü balık işi soğuk havayı sever. Halkta soğuk havayı seviyor, soğuk hava olduğu müddetçe bayağı müşteri oluyor."

Balık çeşitleriyle ilgili de bilgi veren Kula, "Bu sene palamut az, hamsi bol. Palamudun bol olduğu zamanlarda, hamsi az olur. Türkiye’de genel itibariyle bütün balıkçıların yüzünü güldüren hamsidir." dedi.

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Yerel Haberleri