Sarayönü’nde 15 Haziran Perşembe gününden itibaren geçerli olmak üzere 200 gr ekmeğin fiyatı 4 liradan 5 liraya yükseldi. Birkaç yıl önce insanlara imkansız gibi gelirken “ekmek 5 lira olursa kıyamet kopar” yorumları yapılırken, bugün gelen zammı herkes olağan karşıladı.
Türkiye’de durmadan gelen zamlardan ekmek de nasibini aldı. Konya’da 200 gr ekmek Perşembe gününden itibaren 5 liraya satılmaya başladı.
Ülkede her kalemin zamlanmasına bağlı olarak artan işçi maliyetleri, SGK ve Bağkur primlerinin zamlanması, un, elektrik, işçilik, kira ve bunun gibi birçok şeye gelen zam, ekmek zammını da tetikledi. Daha önce 4 liradan satılan ekmeğe yüzde 25 zam geldi. Ekmeğin fiyatı zamla birlikte 5 lira oldu.
Konya’da uygulanmaya başlayan ekmek zammının, Sarayönü ilçemizde faaliyet gösteren fırınlarda da eş zamanlı olarak uygulamaya koyuldu.
Ekmek fiyatlarının artışına gerekçe olarak ise artan girdi maliyetleri gösterildi. Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça, “Maliyetlerimiz çok yükseldi” dedi.
TMO DESTEĞİ OLMASA EKMEK FİYATI İKİYE KATLAR
Efsane Ekmek Fırını’nın sahibi Rasim Köstekli ekmeğe gelen zammı değerlendirdi.
TMO’un desteği ile ekmek fiyatlarının en alt seviyede açıklandığını belirten Köstekli, “Yaklaşık 7 aydır aynı fiyattan satılan ekmeğe gelen 1 TL’lik zam, ekmek üretimi yapan firmaların ancak yarasına merhem olur. Artan maliyetler ile birlikte uzunca bir süre 500 liradan aldığımız un ile üretim yaptık. TMO yarı fiyatına üreticilere un tedariki yaptığı dönemden önceki 6 ay içerisinde ekmek üreterek 200 bin liraya yakın zarar ettik.” diye konuştu.
TMO’nun yarı fiyatına un vererek fiyatı baskıladığını dikkati çeken Köstekli, şöyle konuştu:
“Biz TMO’dan unu 350 lira bandından alıyoruz normalde 50 kg. unun fiyatı 700 lira. Odunun tonaj fiyatına bir sene içerisinde yüzde yüzden fazla zam geldi. En son geçtiğimiz hafta 4 bin 500 liradan aldım.
Mayanın fiyatı da 300 lirayı aştı. Eğer devlet destekli un olmasın, ekmeğin satış fiyatı çok rahat 8 lirayı geçerdi.
Bir konuya daha açıklık getirelim. Konya Fırıncılar Odasının belirlemiş olduğu ekmeğin tavsiye satış fiyatına tüm fırınlar uymak zorundadır. Yani 200 gr’lık ekmeğin satış fiyatı 5 lira olarak belirlendiyse, 4 liradan satmak kanunen yasaktır. Ekmeğin satış fiyatında serbest piyasa ekonomisi söz konusu değildir.”
Haber: Serhat ÇETİNKAYA