Buğday fiyatları ithalatçıların artan talebiyle 6 yılın zirvesine çıktı. Piyasada ekmeklik buğdayın tonu ortalama 2 bin 200 liradan alıcı buluyor.
İthalatçıların artan talebi ve en büyük ihracatçı Rusya'nın getirdiği ek gümrük vergileriyle buğday fiyatları 6 yıldan fazla sürenin en yüksek kapanışına ilerledi.
Çin'in artan talebi, önemli ekim alanlarındaki kuraklık, hükümetlerin iç tedariği sağlamak için ihracatı kısıtlama çabaları küresel tahıl fiyatlarının 2014'ten beri en yüksek seviyeye çıkmasında etkili oldu. Pandemi döneminde dünyada açlığın da arttığı bir dönemde yaşanan bu fiyat artışı, gıda enflasyonuna dair endişelere de yol açıyor.
Çin'in tarım emtialarına olan emtia talebi bu sene oldukça arttı. Soya fasulyesi, mısır ve et ithalatında rekorlar kırılırken 25 yılın en büyük buğday alımları gerçekleşti.