Beslenme önerileriyle dikkat çeken Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı bir beyin ve güçlü hafıza için tüketilmesi gereken besinleri açıkladı.
Özellikle yaşlanmayla birlikte ortaya çıkan beyin hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilecek besinleri açıklayan Prof. Dr. Karatay, dört temel besinin hafızayı adeta uçuşa geçireceğini söyledi.
İşte Karatay’a göre hafızayı güçlendiren o besinler:
İyot:
Tiroid bezinin düzgün çalışmasını sağlayan iyot, özellikle bebek ve çocuklarda zihinsel gelişim için kritik öneme sahiptir.
D Vitamini:
Kalsiyum ve fosforun emilimine yardımcı olan D vitamini, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirir.
Balık Yağı:
İyi kolesterol seviyelerini yükselterek damar tıkanıklıklarını önlemeye yardımcı olan balık yağı, çocuklarda dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu gibi durumların üstesinden gelmede de etkili olabilir.
Yumurta:
Yüksek vitamin ve mineral içeriğiyle bilinen yumurta, kas ve kemik gelişimi ile kalp sağlığına katkıda bulunur. Ayrıca, göz ve beyin sağlığını destekler, hafızayı güçlendirir, vücuttaki demir oranını artırır ve protein ihtiyacını karşılar.
Prof. Dr. Karatay, bu besinlerin hafıza ve genel beyin sağlığı için önemini vurgulayarak, sağlıklı bir yaşam için düzenli tüketilmesi gerektiğini bildirdi.