Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen tavsiye fiyatı yüzde 46,9 artırıldı. Soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış litre fiyatı 4 lira 70 kuruş olarak belirlendi. Karar 8 Aralık itibarıyla geçerli olacak. Üreticiler bu zaman haberiyle sevinçle üzüntüyü bir arada yaşadı. Süt fiyatlarına gelen zam üreticinin cebini bir nebze olsun rahatlatırken, market reyonlarındaki fiyatların daha da şişmesine neden olacak.
Ulusal Süt Konseyi’nce belirlenen yüzde 46,9’luk artışla soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatı 4 lira 70 kuruş oldu.
Sarayönü Süt Üreticileri Birliği Başkanı Murat Ceran, gelen zammı değerlendirdi. Üreticilerin son dönemde sürekli zarar ettiğini kaydeden Ceran, “Sürekli artan yem fiyatları ve girdi maliyetlerinin artması ile birlikte süt üretimi bitme noktasına gelmişti. Son dönemde artan maliyetlerden dolayı süt fiyatlarının güncellemesi gerekiyordu. Verilen yeni fiyat bu aşamada üreticiye para kazandırır. Şu an süte verilen fiyat ile yem fiyatları sabit olarak kalırsa sürdürülebilirlik açısından üretici için çok iyi olacak. Devletimizin verdiği fiyat çok güzel. En azından artık para kazanabilecekler.”
“Üretmek ve üretime devam etmek istiyoruz”
Çiğ süt fiyatındaki artışın üretici adına sevindirici bir haber olduğunu kaydeden Sarayönü Süt Üreticileri Birliği Başkanı Murat Ceran, bu fiyatın kayıpları olan üreticiler için bir toparlanma fırsatı doğurduğunu vurguladı. Bu zammın üreticiyi kurtarma amaçlı olduğunu ve yem ticareti ile uğraşanların bundan faydalanmaması gerektiğinin altını çizen Başkan Ceran, şöyle devam etti:
“Yem ticareti yapanlar süte gelen zamma gözünü dikmesin”
“Ülkemizde süt ineğinin kesilmesi kadar acı bir şey yok. Bunun önüne geçilmiş olacak. Yüzde 46 gibi bir rakam üreticimiz açısından geçmiş 6 ay içindeki kayıplarını toparlama fırsatı oldu. Bu nedenle şu an verilen 4 lira 70 kuruş üreticimiz için iyi oldu. Daha önceki 3 lira 20 kuruş ile arasında olan fark, yem çuvalındaki zammı karşılıyor. Yemin çuvalı 120-150 lirayken, 200 liralara yükseldi. Süte gelen zam üreticimizi aynı zamanda tedirgin de etti. Çünkü devletimiz ne zaman destek verse hemen arkasından maliyetlerimize zam geliyor.
Ürettiğimiz ürünle tüketici arasındaki fiyat farkı herkes için ibret olmalı. Kasım ayındaki fiyatlarda üretici ile tüketici arasında 9 misli fark var. Biz eskiden 4 ile 5’ten bahsediyorduk. Şimdilerde 9’a çıktı. Süte yapılan zam üreticimizi kurtarma amaçlıdır. Üretimi devam ettirme zihniyetindedir. Bunu fırsat bilip yem ticareti yapanlar süte gelen zamma gözünü dikmesin. Üretmek ve üretime devam etmek istiyoruz. Verilen zam çok güzel ama birileri gelip hortumlamaya çalışmasın.”