Restoranda sabah 10.00’dan akşam 21.00’e kadar aralıksız çalışan robot garson, yalnızca yemek servisi yapmakla kalmıyor; boş tabakları da bulaşıkhaneye taşıyor. İlginç servis yöntemiyle farklı bir deneyim sunan robot, çevre il ve ilçelerden ziyaretçileri de restorana çekiyor.
Robotla karşılaşan müşterilerden Baykal Barış, daha önce yurt dışında benzer örnekler gördüğünü ancak Türkiye’de ilk kez böyle bir uygulamaya denk geldiğini ifade etti. Robotun teknolojik olarak dikkat çekici olduğunu belirten Barış, "Garsonların yerini tutamaz ama onlara güzel bir destek olabilir" dedi. Özellikle çocukların robota yoğun ilgi gösterdiğini ve onu gördüklerinde çok mutlu olduklarını da sözlerine ekledi.
Restoranın işletme müdürü Sıla İnce, “Şef”in lokantaya katılma sürecini anlatarak, patronlarının robota bir fuarda rastladığını ve beğenerek restorana kazandırdığını belirtti. “Şu anda Eskişehir’de benzeri yok, bu nedenle oldukça dikkat çekiyor. Müşterilerimiz hem şaşırıyor hem de memnun kalıyor. Çocuklar ise resmen robotla arkadaş oluyor” dedi.
İnce, robotla ilk başta çalışmanın kendileri için alışılmadık olduğunu ancak zamanla rutinin bir parçası haline geldiğini de sözlerine ekledi. “İnsan garsonlarımız gibi hastalanmıyor, yorulmuyor. Sabah kuruyoruz, akşama kadar bizimle beraber çalışıyor. Engelle karşılaştığında duruyor, hiçbir zarara yol açmıyor. Tam anlamıyla bize destek oluyor” diyerek robotun restorandaki rolünden memnuniyetini dile getirdi.
Robot garson “Şef”, hem işletme için pratik bir çözüm sunuyor hem de müşterilere unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.