Elma sirkesi, sağlık ve güzellik alanında birçok faydası bulunan doğal bir üründür. Evde yapılması oldukça kolay olan elma sirkesi, doğru şekilde hazırlandığında daha etkili sonuçlar elde etmenizi sağlar. İşte elma sirkesinin püf noktalarıyla en doğru hazırlanış şekli:
Elma Sirkesi Malzemeleri:
4kg elma
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı sirke mayası
1 tatlı kaşığı tuz ve su
Elma Sirkesi Hazırlanması:
Elmalar iyice yıkanır sap ve çekirdekleri çıkarılmadan dört parçaya bölünür.
5 litre kapasiteli bir cam kavanoza elmalar yerleştirilir.
1 yemek kaşığı sirke mayası (2 çay bardağı sirke de olabilir) konulur ve bir su bardağı şeker ve tuz ilave edilerek; kavanozun yarısına kadar su doldurularak üzerine bir tülbent bağlanır ve kapak üzerine konur sıkıştırılmaz.
Bu durumda 3 ay bekletilir ve süre bitiminde elma sirkesi süzülerek kalan posa atılır.
Tekrar aynı kavanoza doldurularak kapağı tülbentin üzerine sıkıca kapatılır ve bir daha 3 ay bekletilir.
Süre sonunda elma sirkesi hazırdır.
Afiyet olsun!
Elma sirkesi, salatalarda, soslarda veya içecek olarak tüketilebileceği gibi cilt bakımı ve temizlik için de kullanılabilir. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz elma sirkesi, doğal ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.
Kaynak: Haberturk.com, Youtube.com