Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, gıda ve alkolsüz içecekler grubunda yüzde 6,37 olan 2017 yılı Ocak ayı enflasyonu devre dışı kalınca tek haneye indiğini bildirerek, “hesaptan 2017 yılı Ocak enflasyonu çıkınca, gıdada enflasyonu 5,03 puan azalmayla yüzde 13,79’dan yüzde 8,76’ya indi” dedi.
Bayraktar, yaptığı açıklamada, 2018 yılı Ocak ayında gıda enflasyonunun normal seyre girdiğini ve tek haneye indiğini belirtti. Ocak ayında TÜFE’de yüzde 1,02, gıda ve alkolsüz içeceklerde yüzde 1,67 artış görüldüğünü, çeşitli mal ve hizmetlerde yüzde 2,96, ev eşyasında yüzde 2,44, sağlıkta yüzde 2,42, konutta yüzde 2,34 ile gıdanın çok üzerinde fiyat artışları yaşandığını bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:
“Gıdada yıllık enflasyon bir ayda yüzde 13,79’dan yüzde 8,76’ya indi. Yıllık TÜFE enflasyonu yüzde 10,35 ile gıdanın üzerinde. Ulaştırmada enflasyon yüzde 16,02yi, ev eşyasında yüzde 13,49’u, giyim ve ayakkabıda aylıkta yaşanan yüzde 6,02’lik düşüşe rağmen yüzde 12,63’ü, lokanta ve otellerde yüzde 11,42’yi, çeşitli mal ve hizmetlerde yüzde 11,38’i, eğitimde yüzde 10,68’i, konutta yüzde 10,18’i buluyor.
“Gıdanın enflasyondaki payı 3 puandan 1,91 puana indi”
Aralık ayında gıdanın yüzde 11,92 olan TÜFE içindeki payı 3 puandı. Bu rakam, Ocak ayında 1,91 puana indi. Gıda harcama grubunun toplam harcamalardaki payı yüzde 21,77. Buna rağmen, enflasyondaki payı yüzde 18,45’de kalıyor. Ulaştırmanın harcamalar içindeki payı yüzde 16,31 ile gıdanın altında ama enflasyondaki payı yüzde 25,22’yi buluyor. Yıllık TÜFE’de gıdanın payı 1,91 puanda kalırken, ulaştırmanın payı 2,61 puana ulaştı. Gıda hariç enflasyon yüzde 8,44 oldu.”
Enflasyonda ulaştırmanın esas sorumlu durumda olduğuna dikkati çeken Bayraktar, “ama herkesin gözü gıdada… Kimse gıda dışındaki enflasyon kaynaklarına odaklanmıyor. Sadece gıdadaki enflasyonu düşürerek enflasyonla mücadele edemeyiz. Gıda enflasyonu sıfıra indirilse bile Ocak ayı TÜFE’si yüzde 8,44 olurdu. Kimse bunu unutmasın” dedi.