Türklerin geleneksel içecekleri arasında yer alan şalgamın faydaları İbn-i Sina’nın reçetelerinden çıktı.
Bağışıklık sistemini iyileştiren, enerji seviyesini yükselten, kilo vermeye yardımcı olan ve kalp damar sağlığını koruduğu bilinen şalgamın yararlarını asırlar öncesinden dile getiren ünlü tıp bilgini İbn-i Sina, bu muhteşem besinin vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu, cilt sağlığına da olumlu etkilerde olduğunu bildirmiş.
İbn-i Sina'nın yüzyıllar önce önerdiği şalgam, kış aylarında düzenli olarak içildiğinde, hastalıklardan korunmaya yardımcı olabiliyor. Ayrıca virüslerin bağışıklık sistemini zayıflatmasını engelleyebiliyor. Bunun yanı sıra İbn-i
Sina'nın da belirttiği şalgamın faydaları şunlar;
· İbn-i Sina'nın da önerdiği bu içecek, cilt ve saç sağlığı için faydalı olabiliyor.
· Sindirim sistemini destekleyebiliyor.
· Şalgam suyu her gün bir bardak içildiğinde, karaciğer ve akciğerin toksinlerden temizlenmesine katkı sağlayabiliyor.
· İbn-i Sina'nın da belirttiği bu içecek, kabızlık problemine karşı etkili olabiliyor.
· Kandaki demir miktarını yükseltebiliyor ve kan dolaşımını iyileştirebiliyor.
Uyarı: İbn-i Sina'nın da önerdiği şalgamı alerjik reaksiyon gösterebilecek kişilerin ve farklı bir sağlık sorunu yaşama ihtimali olan insanların doktor tavsiyesi alarak içmeleri gerekiyor.
· İbn-i Sina'nın da belirttiği şalgam, anti-kanser özelliğine sahip olduğu biliniyor.