Halkapınar ilçesinin Osmanköseli Mahallesinde her yıl Cevizli bandırma yapan Hülya Şengün ve Sultan Aydoğdu isimli kişiler birlikte yapmış oldukları bandırmayı. Hülya Şengün, şu sözlerle anlattı, Kış sofralarının olmazsa olmazlarından olan, Cevizli bandırma üzüm şiresi, ceviz, un, nişasta ile yapılan lezzet oranı oldukça yüksek olan, doğal bir yiyecektir dedi. Şengün, cevizli bandırmanın çocuklarımızın belseminde oldukça önemli bir besindir, bu yüzden bütün vatandaşlarımıza tavsiye ederim diyen Şengün, güvenle alabilirler ifadelerinde bulundu.
Halkapınar’da cevizli bandırma yapımı başladı
Halkapınar ilçe merkezinde ve mahallerinde yöresel yiceklerinin başında gelen cevizli bandırmalar yapılmaya başlanıldı.
İlk yorum yazan siz olun