Kırmızı lahana faydaları nedeniyle geçmişten beri sık tüketilen besinler arasında. B12 vitamini eksikliği sorunu yaşayanlar için ise adeta bir mucizevi tedavi sunuyor.
Sağlıklı beslenme listelerinin vazgeçilmezi olan kırmızı yani mor lahana fayları saymakla bitmiyor. Kökeni Akdeniz’e dayanan kırmızı lahana hem zayıflamak isteyenlerin hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin favori sebzesi.
Kırmızı lahana, içerisindeki besin maddeleri ve bileşenler sayesinde kanserden diyabete birçok hastalığı önlemede etkili rol oynuyor. Uzmanlar, kırmızı lahananın toplumda çok sık görülen ve belirtilerinden biri unutkanlık olan B12 vitamin eksikliğini giderdiğini belirtiyor.
KANSERE BİREBİR
Antioksidan bakımından zengin olan kırmızı lahana, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak DNA hasarının önüne geçer.
Kırmızı lahana, içerisindeki bileşenler sayesinde kansere karşı koruyucu etki gösterir. Sabah'ın haberine göre, içerisindeki indol-3 karbinol ve sülfür sayesinde kanser hücrelerinin oluşumunu önler.
KİLO KONTROLÜNE DESTEK
Diyet sürecini kolaylaştıran en etkili besinlerden biri olan kırmızı lahana, tokluk hissini artırır ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
Lif bakımından zengin olan kırmızı lahana, kan şekerinin dengelenmesini sağlar ve diyabet riskini azaltır.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR
Kırmızı lahana içerisindeki kalsiyum, magnezyum ve K vitamini gibi besin maddeleri sayesinde kemik sağlığını korur ve geliştirir.
Bağışıklık sistemini güçlendiren, bol miktarda C vitamini içeren kırmızı lahana, vücudu hastalıklara karşı korur.
KALP SAĞLIĞINA DESTEK
Kırmızı lahanadaki bileşenler vücutta iltihap oluşmasını engeller. Bu sayede kan değerin tahlillerinde CRP koduyla görülen iltihap oranı azalır. İç organların iltihaptan korunması sağlanır.
Potasyum bakımından zengin olan kırmızı lahana bu özelliği sayesinde kalp sağlığını korur. Kardiyovasküler hastalık riskini azaltır.
B12 VİTAMİN İHTİYACINI KARŞILAR
B12 toplumda en sık görülen vitamin eksikliklerinden biridir. Kırmızı lahana, B12 bakımından zengin olması sayesinde günlük ihtiyaç duyulan B12 vitaminini karşılar.