Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının sağlanmasına yönelik yapılan denetimlerde, süt üretim ve nakil süreçlerinin ilgili yönetmeliklere uygunluğu titizlikle kontrol edildi.
Denetimler ile ilgili açıklamada bulunan Ilgın İlçe Tarım ve Orman Müdürü Veli Uğur, denetimlerin halk sağlığını koruma ve kaliteli süt üretimini teşvik etme amacı taşıdığını belirterek, "Süt üretimi ve nakil süreçleri, tüketici sağlığını doğrudan etkileyen kritik aşamalardır. Bu nedenle süt toplama merkezleri ve nakil araçlarının hijyen standartlarına tam uyum sağlaması büyük önem arz etmektedir" dedi.
Denetimler kapsamında, Ilgın ilçesinde faaliyet gösteren Bulcuk Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile Gedikören'de bulunan Yaylapınar Süt Birliği ve Tarımsal Kalkınma Kooperatifine ait süt toplama merkezleri detaylı incelemeye tabi tutuldu.
İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri, denetimler sırasında belirlenen eksikliklerin giderilmesi için işletme sahiplerine gerekli uyarıları yaparak, hijyen kurallarına uyulmasının önemini vurguladı. İlçede süt üretim ve taşımacılığı yapan tüm işletmelere yönelik denetimlerin aralıksız süreceği ifade edildi.