Kilosu 100 ila 150 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunulan Ladik sarımsağı, vatandaşlar tarafından ilgi görüyor. Sarımsağın özgün aroması ve uzun raf ömrü, onu pazarda en çok tercih edilen ürünlerden biri haline getiriyor.
Pazarcı esnaflarından Mustafa Doğan, Ladik sarımsağının ilgili yaptığı açıklamada, "Bu sarımsaklar tamamen kendi üretimimizdir. Ladik’in verimli topraklarında yetiştirilen bu sarımsaklar hem kalitesi hem de lezzetiyle diğerlerinden ayrılır. Vatandaşlarımızın da ilgisi oldukça yoğun. Sarımsaklarımızı tezgahlarımızda sergilerken, hemşerilerimizin memnuniyetini görmek bizi mutlu ediyor," dedi.
Doğan, Ladik sarımsağının sadece Sarayönü'nde değil, çevre ilçelerde de tercih edildiğini belirterek, "Ladik sarımsağı, bölgemizde bir marka haline geldi. Bu yılki hasadımız çok verimli geçti ve vatandaşlarımızın sofrasına en taze ve lezzetli sarımsakları sunuyoruz. Yoğun talep nedeniyle tezgahlarımızda sarımsak stoğunu sürekli yenilemek zorundayız," şeklinde konuştu.
Sarımsak Doğal Antibiyotiktir
Pazarcı esnaflarından Mustafa Doğan, sarımsağın sadece bir lezzet unsuru değil, aynı zamanda güçlü bir doğal antibiyotik olduğunu belirtiyor. Doğan, "Sarımsak, doğal antibiyotik özellikleri sayesinde birçok hastalığa karşı koruyucu bir kalkan görevi görür. Özellikle soğuk algınlığı, grip gibi yaygın hastalıklardan korunmak için düzenli olarak tüketilmesi önerilir. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu zararlı mikroorganizmalara karşı savunur. Vatandaşlarımızın bu mucizevi ürünü sofralarından eksik etmemelerini tavsiye ediyorum" diye konuştu.