Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' ve 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listeleri gündemden düşmüyor. Bakanlık, son yayınladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesine 2 yeni firma daha ekledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 11 Kasım'da eklenen son hileli gıdalar listesinde 'Tek Tırnaklı Eti' olarak adlandırılan at ve eşek eti kullandığı belirlenen iki firma dikkat çekti. Et ve et ürünleri üretimi yapan iki firmanın dana ve kuzu kıyma kullandığı ürünlerinde tek tırnaklı eti tespit edildi.
Vatandaşın sağlığını tehdit eden mekanların kıyma diye 'tek tırnaklı eti' yedirdiği ortaya çıktı.
TEK TIRNAKLI ETİ NEDİR?
'Tek tırnaklı eti' at, eşek ve katır gibi hayvanların etlerini ifade ediyor. Bu tür etlerin tüketimi, ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği için yasal olarak yiyeceklerde kullanılması yasak. Ancak bazı vicdansız firmalar, daha ucuza mal olan bu etleri farklı ürünlerde kullanarak tüketicileri yanıltmaya çalışıyor.