Konuya dikkat çekmek amacıyla, gıda mühendisi Başak Erdem ve İsa Ekin, İsmet ve Ümmühan Önal İlkokulu öğrencilerine Gıda Güvenliği, Gıda İsrafı ve Su Verimliliği konularında eğitimler verdi.
Eğitimler, çocuklara doğru beslenme alışkanlıkları kazandırmanın yanı sıra, gıda ve suyu verimli kullanımının önemini vurgulamayı amaçladı. Öğrencilere gıda güvenliği konusunda bilgi verilirken, aynı zamanda gıda israfının hem ekonomik hem de çevresel etkileri üzerinde duruldu. Su verimliliği hakkında da bilgi verilen eğitimlerde, suyun doğru kullanımı ve tasarrufunun önemi vurgulandı.
Projenin koordinasyonunu üstlenen okul müdürü İbrahim Bircan, eğitimle ilgili açıklamalarda bulundu.
Bircan, çocukların doğru beslenme alışkanlıkları edinmelerinin yanı sıra, doğal kaynakların verimli kullanımı ve korunmasının büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Bu doğrultuda, İsmet ve Ümmühan Önal İlkokulu öğrencilerine Gıda Güvenliği, Gıda İsrafı ve Su Verimliliği konularında eğitimler düzenlendiğini belirtti.
Okul müdürü Bircan, "Öğrencilerimizin, çevre bilinciyle donatılarak doğaya ve kaynaklara karşı sorumluluklarının farkında olmaları bizim için son derece önemlidir. Bu tür eğitimler, onların bu bilinci kazanmalarına ve gelecekte daha sürdürülebilir bir dünya için aktif rol almalarına yardımcı olacaktır” dedi.
Eğitimlerde öğrencilere bilgi veren gıda mühendisi Başak Erdem ve İsa Ekin'e teşekkürlerini ileten Bircan, mühendislerin özverili çalışmalarının ve öğrencilere bu değerli bilgileri aktarmalarının önemine değindi. "Mühendislerimizin öğrencilerimize verdiği bu eğitimler, öğrencilerimizin gelecekte daha bilinçli ve çevreye duyarlı bireyler olmalarına katkı sağlayacaktır. Kendilerine teşekkür ediyoruz" ifadelerini kullandı.