Türkiye genelinde ekmek zammı peş peşe açıklanırken bir de simit zammı haberi geldi.
100 gram simit fiyatı 7,5 TL'den 10 TL'ye yükseltildi. Bursa Simitçiler ve Unlu Mamül İmalatçıları Odası Başkanı Erdal Pınar, artan maliyetlerin sektöre büyük bir yük getirdiğini ve bu nedenle fiyatların revize edildiğini açıkladı.
Pınar, yaptığı açıklamada, bugüne kadar 7,50 TL'den satılan 100 gram simidin 1 Temmuz itibarıyla 10 TL'ye satılacağını duyurdu. Yapılan zamın maliyetlerin artması ve işletmelerin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla yapıldığını belirten Pınar, un, enerji ve diğer girdi maliyetlerindeki sürekli artışın simit üreticilerini zor durumda bıraktığını ifade etti.
Pınar, şöyle devam etti:
“Başta un, susam, tahin, yağ, elektrik ve doğal gaz vb. olmak üzere ana giderler arasında yer alan artışlar, toplu iş sözleşmeleri dolayısıyla işçilik ücretlerindeki yükselişler ve kiralardaki önlenemeyen yukarı bazlı hareket maliyetlerimizi artırmış ve simit, poğaça, börek, yufka vb. ürünlerde bir fiyat düzenlemesi yapmayı zorunlu hale getirmiştir.
01.07.2023 Cumartesi gününden itibaren bugüne kadar 7,50 TL’den satılan 100 gram simit 10 TL’den satılacaktır.”
Haber: Mücahit Enes TURBİL