Sarayönü Süt Üreticileri Birliği Başkanı Murat Ceran, sanayicilerin çiğ süt fiyatlarını baskılamak için etkin bir lobi çalışması içerisinde olduklarını ve üreticiyi değil sadece kendi çıkarlarını düşündüklerini belirterek bu durumun üretime vurulan en büyük baltalardan biri olduğunu açıkladı.
Çiğ süt fiyatları belirlenirken referans alınan Ulusal Süt Konseyinin bir süredir devre dışı olduğunu belirten Başkan Ceran, şu anda piyasada çiğ sütün litre fiyatının ortalama 11 liradan satışa sunulduğunu, sanayicilerin bu fiyatı daha da aşağıya çekmek için etkin bir lobi çalışması içerisinde olduklarını, üreticilerin batması ya da üretimden çekilmesi durumunda en büyük zararı da sanayicilerin göreceğini belirtti.
Sanayicilerin girdikleri bu yanlış yoldan bir an önce dönmeleri gerektiğini belirten Ceran, “Çiğ süt fiyatlarında yıllardır her şey dahil tarife uygulanırken, süt üreticisi burada büyük bir mağduriyet yaşıyordu. Tarım ve Orman Bakanlığının aldığı bir kararla çiğ sütte her şey dahil fiyat uygulamasından vazgeçilirken, Ulusal Süt Konseyi’nde belirlenen referans fiyat çiftçinin eline geçecek net fiyat olarak açıklanmaya başladı. Bu durumdan aşırı derecede rahatsız olan süt sanayicisi, bir yolunu bulup eski sisteme geri dönmek istiyor.
“Sanayiciler Ulusal Süt Konseyini toplayarak süt fiyatlarını baskılamayı amaçlıyor”
Bir taraftan sanayiciler üreticilerin cebine göz koyarken, diğer taraftan süt sanayicisinin serbest piyasada oluşan fiyatları baskılamak için Ulusal Süt Konseyi’nin toplanarak referans fiyat açıklaması için bakanlık üzerinde ciddi bir baskı oluşturuyor. Serbest piyasa da oluşan dalgalanmadan bizlerde rahatsızız ama zaten girdi maliyetlerinin içerisinde boğulan üreticilerimizi kimsenin ezmeye de hakkı yok. Üretici olmazsa sanayici de olmaz, üretim de olmaz, bundan 50 yıl öncesine geri dönerek süt tozu ithal etmeye başlarız.
Sanayiciler aynı zamanda bakanlığı baskı altına alabilmek için zincir marketler ile de temas halinde. Amaçlarına ulaşabilmek adına her şeyi deniyorlar, üreticileri de sütlerini almamakla tehdit ediyorlar. Bu duruma acil bir son verilmesi lazım, bizler üretimi arttırmaya gayret ederken sanayiciler üretimi bitirmek için ellerinden geleni yapıyorlar” şeklinde konuştu