Karabiberli süt, genellikle beklenmeyen bir kombinasyon gibi görünse de, aslında birçok sağlık faydası bulunan ilginç bir içecektir.
Karabiberin sindirim sistemine olan olumlu etkileri bilinirken, sütün de kalsiyum ve protein gibi besleyici öğeler içerdiği düşünüldüğünde, bu ikili bir araya geldiğinde ortaya çıkan etki oldukça şaşırtıcı olabilir.
Sağlıklı yaşam alışkanlıklarının yaygınlaştığı son yıllarda süt gibi faydaları saymakla bitmeyen gıdaların da alternatif tüketimleri yavaş yavaş ortaya çıkmaya başladı. Sütün içerisine eklendiğinde benzersiz faydaların ortaya çıkmasını sağlayan ürünlerden biri de karabiberdir. Süte karabiber eklediğinizde faydaları sizi çok şaşırtacak.
Bilinen en sağlıklı gıdalardan olan sütün içerisine karabiber eklediğinizde karabiberin kendine has faydalarından yararlanmak mümkün hale geliyor. İşte süte karabiber eklemenin mucizevi faydası:
Eğer sütün içerisine bir kaşık karabiber ekler ve bu karışımı sabahları aç karnına olacak şekilde düzenli içmeye başlarsanız kısa sürede etkilerini görebilirsiniz.
Karabiber piperin adı verilen bir bileşen içermektedir. Piperin bileşeni karabibere anti-bakteriyel, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikler verir. Bu özellikler sayesinde karabiberli süt doğal bir bağışıklık güçlendiricidir. Bağışıklığı güçlendiren ve hastalıklardan korunmamızı sağlayan karabiberli süt vücudumuzu korur.
Karabiberli süt sindirimi destekleyerek mide rahatsızlıklarının hafifletilmesine yardımcı olur. Karabiber sindirim enzimi salgılanmasını teşvik eder. Bu da besinlerin daha kolay sindirilmesini sağlar. Ayrıca termojenik etkileri ile de karabiberli süt kilo vermeye yardımcı olur.
Karabiberin süt içerisinde tüketilmesi emiliminin artmasını sağlar. Bu durum cilt sağlığını da olumlu etkiler. Yaşlanma karşıtı etki gösteren karabiberli süt cildin daha parlak ve pürüzsüz görülmesini sağlar.
Kaynak: Haber Global