Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: çiğ kıyma ve un. İlk olarak, çiğ kıymayı geniş bir kaseye alın ve üzerine unu ekleyin. Ardından, malzemeleri yoğurarak homojen bir karışım elde edin. Karışımı istediğiniz şekilde şekillendirerek çeşitli yemekler yapabilirsiniz.
Sosyal medyada birçok kez paylaşılan tarif, özellikle Ramazan öncesinde iyi bir seçenek olabilir.
Kıymayı çoğaltan ve bereketli bir yemek haline gelen bu tarif için detaylar haberimizde...
Un-kıyma lezzeti
-800gr un
-500gr kıyma
-500gr soğan
-2 adet yumurta
-1,5 yemek kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı karabiber
Hamur kıvamı toparlanana denk yoğurun ve ince uzun şeritler haline getirin.
Şeritleri küp küp olacak şekilde kesin.
İstediğiniz çorbaya ekleyebilirsiniz. Haşlayıp makarna-mantı tadında yiyebilirsiniz.
Ensonhaber.com - youtube.com