Yaz aylarının gelmesiyle birlikte dondurma satışlarında da artış yaşanırken, Sarayönü'nün meşhur dondurma mekanları da ziyaretçilerle dolmaya başladı. Özellikle çocuklar ve gençler, sıcak havalarda dondurma keyfini yaşamak için dondurmacıların önünde uzun kuyruklar oluşturuyor.
Dondurmanın serinletici ve lezzetli tadıyla yazın keyfini çıkarmak isteyen vatandaşlar, tezgahlardaki çeşit çeşit dondurmalar arasından tercihlerini yapıyorlar. Klasik lezzetlerin yanı sıra meyve, çikolata, fıstık gibi çeşitli tatlar da dondurma tutkunlarının beğenisine sunuluyor.
Sarayönü'nün eski dondurmacılarından Mustafa Kertel, yaptığı açıklamada, "Durgun geçen bir kış döneminin ardından yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte dondurma sezonunu da açtık. Havaların ısınması da vatandaşların dondurmaya yönelmelerinde önemli bir etken oldu. Sarayönü’nde vatandaşlarımızı sezonun ilk dondurmalarından yemeye davet ediyoruz. Ürünlerimizin kalitesini Sarayönü’nde herkes zaten biliyor" dedi.
Günlük gelen taze sütten ürettikleri dondurmalarla mevsimi başlattıklarını ifade eden Mustafa Kertel, şöyle konuştu: “Dondurmayı günlük süt, yerli salep ve doğal şekerle üretiyoruz. Dondurmamızı el emeği ile yaptığımız için daha sağlıklı. Vatandaşların organik el yapımı dondurmayı yemesini tavsiye ediyoruz. Organik dondurma çocukları hasta etmez. Ürünlerimizde taze sıcak süt ve doğal salep kullanıyoruz. Her şeyi doğal kullanıyoruz."
Dondurma satışlarında artış yaşandığını kaydeden Kertel, dondurmanın külahını 15 TL’den satışa sunduklarını belirtti. "Yaz mevsiminin gelmesi ile birlikte dondurma sezonunu da açtık. Şu anda dondurmanın külahını 15 TL’den satışa sunuyoruz. Sezon geç geldi ama iyi geldi. Sonunda güneşi gördük. Dondurmaları tezgâha çıkardık. Allah nasip ederse yaz sezonu iyi geçecek diye ümit ediyorum. Sadece bize değil tüm dondurmacı arkadaşların sezonu hayırlı uğurlu olsun. Allah bol kazanç nasip etsin. Doğal dondurmamız asla hastalığa sebep olmaz hatta sağlıklıdır ama sırf hava şartlarından dolayı tüketildikten sonra ılık su içilmesini tavsiye ediyorum. Artık yavaş yavaş sezonu açıyoruz. Şimdiden satışların iyi olduğunu söyleyebilirim. Neredeyse her sene yeni dondurma çeşitleri yapmaya çalışıyoruz. Müşterilerimizin sevdiği dondurmaları da kalıcı olarak satışa sunuyoruz" şeklinde konuştu.