Yunak Belediyesi, Başkan Subhan Günaltay'ın öncülüğünde "İsraf Etme, İkram Et" projesini hayata geçirerek bayat ekmeklerin değerlendirilmesine yönelik bayat ekmek toplama kutuları yerleştirdi.
“Ekmek tarlada çiftçinin, sofrada senin alın terin” sloganıyla başlatılan kampanya ile vatandaşları bu kutulara bayat ekmeklerini bırakmaya teşvik eden belediye, yalnızca ekmek bırakılması gerektiğini vurguladı ve diğer gıda ürünlerinin kutulara konulmaması konusunda hassasiyet istedi.
Günaltay, projenin, alın terinin, bereketin ve paylaşmanın sembolü olan ekmeğin israfını önlemek için büyük bir adım olduğunu ifade ederek, "Ekmek, sofralarımızın vazgeçilmezi ve baş tacıdır. Bu yüzden israfı önlemek ve duyarlılık oluşturmak adına çalışmalar yürütüyoruz.
'Bayat Ekmek Kutuları' ile vermek istediğimiz mesaj, ekmeğin israf edilmeden, ihtiyacımız kadar tüketilmesidir. Gayretimiz, israfın önüne geçmektir." şeklinde konuştu.