Bu besinler kansızlığa savaş açıyor

Halk arasında kansızlık olarak bilinen anemi birçok insanın sorunu haline geldi. Uzmanlar, halsizlik, saç dökülmesi, baş dönmesi, el ve ayaklarda soğukluk ve kulak çınlaması gibi belirtilerle kendini gösteren kansızlığın bazı besinlerle önlenebileceğini kaydetti.

Kansızlık (anemi), vücutta yeterli miktarda sağlıklı kırmızı kan hücresi bulunmaması olarak tanımlanıyor. Genellikle çabuk yorulma, nefes darlığı, halsizlik, baş dönmesi, zayıflık, konsantrasyon bozukluğu, baş ağrısı, tırnakların çabuk kırılması, çarpıntı, ciltte solgunluk gibi belirtilerle kendini gösteren kansızlığın tedavi edilmesi ve önlenmesinde beslenmenin kritik bir rol oynadığını ifade etti.

Kansızlığın tedavisinde beslenmenin önemine vurgu yapan uzmanlar, beslenme rutininde yapılacak değişikliklerle hastalığın geriletilebileceğini savundu.

İşte kansızlığa karşı uzman görüşleri:
Kırmızı Et ve Tavuk: Dr. Yılmaz, “Sığır eti ve tavuk gibi kırmızı etler, hem demir açısından zengindir hem de vücut tarafından daha kolay emilir. Haftada birkaç kez bu etleri tüketmek, demir seviyelerini artırabilir” açıklamasında bulundu.
Balık ve Deniz Ürünleri: Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Prof. Dr. Ahmet Korkmaz, “Balık ve deniz ürünlerinin demir içeriğini vurguluyor. “Somon, ton balığı ve karides gibi deniz ürünleri, kansızlıkla mücadelede etkili olabilir. Bu tür besinler hem demir hem de diğer önemli mineraller açısından zengindir” dedi.

Kuru Baklagiller: Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dr. Elif Arslan da kuru baklagillerin demir içeriğine işaret ederek, “Nohut, mercimek ve fasulye gibi kuru baklagiller, demir bakımından zengindir ve vejetaryenler için iyi bir alternatif sunar” diye konuştu.

Koyu Yeşil Yapraklı Sebzeler: Dr. Yılmaz, “Ispanak, pazı ve kara lahana gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, demir içerir. Ayrıca, C vitamini açısından zengin besinlerle birlikte tüketildiğinde demirin emilimi artar” değerlendirmesinde bulundu.

Tam Tahıllar ve Kuruyemişler: Prof. Dr. Korkmaz, tam tahıllar ve kuruyemişlerin de demir açısından faydalı olduğunu belirtti ve “Yulaf, kinoa ve badem gibi besinler, demir içeriği sayesinde kansızlıkla mücadelede yardımcı olabilir” açıklamasında bulundu.

C Vitamini ve Demir Emilimi: Beslenme Uzmanı Dr. Zeynep Arslan, C vitamini, demirin vücut tarafından emilimini artırmada önemli bir rol oynadığını bildirdi. Arslan, “Demir açısından zengin besinlerin yanında C vitamini içeren meyve ve sebzeler tüketmek, demirin emilimini artırır. Portakal, kivi ve çilek gibi meyveler bu konuda etkili olabilir” ifadelerine yer verdi.

Kansızlık Belirtileri ve Önlemler: Kansızlık belirtileri arasında halsizlik, soluk cilt, baş ağrısı ve nefes darlığı bulunabilir. Dr. Yılmaz, “Kansızlık belirtileri görüldüğünde bir sağlık profesyoneline danışmak ve gerekli testlerin yapılması önemlidir. Beslenme düzenlemesi ve gerekirse demir takviyeleri, tedavi sürecinin bir parçası olabilir” ifadelerini kullandı

Sonuç olarak, kansızlığı önlemek ve tedavi etmek için demir açısından zengin besinlerin tüketilmesi, dengeli bir diyetin parçası olmalıdır. Uzman doktorlardan alınan tavsiyeler doğrultusunda beslenme düzeni oluşturmak, kansızlığın yönetiminde önemli bir adımdır.