Büyükşehir'den mantar yetiştiricilerine destek

Çağımızda beslenme kaynaklarının verimliliğini artırma yanında çeşitliliğinin de artırılmaya çalışıldığı bilinen bir gerçektir. Yeni ürün arayışına giren çiftçilerimizin de üzerinde en fazla durduğu kaynaklardan biri de mantar olmaktadır. Son yıllarda ülkemizde gelişen tarımsal faaliyetler içerisinde de önemli bir yeri olan mantar ilimiz tarımı için de dikkat çekici olmaktadır. Özellikle yeni üretim sahaları oluşturmak veya atıl duran kapalı alanları işletmeye açmak anlamında yapılan hemen her faaliyet arayışında mantar yetiştiriciliği yer almaktadır.

Son zamanlarda giderek popülaritesini artıran kültür mantarı, kolayca büyüyen ve çok zahmete girmeden yetiştirebileceğiniz bir bitkidir. Konya Büyükşehir Belediyesi Konya çiftçisine destek olmaya devam ediyor. Bu çalışmalar kapsamında üretim yapan tesisler belediye görevlileri tarafından ziyaret edilerek bilgilendirme yapılıyor.

Selçuklu İlçesi Buhara Mahallesi’nde kültür mantarı üretimi yapılan bir tesiste kontroller gerçekleştirildi ve kompostlar incelendi. Büyükşehir görevlileri tarafından üreticiye sağlıklı ve daha verimli bir üretim yapabilmesi için hijyen, hastalıklarla mücadele ve sağlıklı üretim için teknik bilgiler verildi.