Çiğ süt fiyatları düştü; Üretici tepkili !

Çiğ süt üreticileri, devletin estek vermemesi ve sütün de para etmemesi nedeniyle sektördeki birçok üreticinin iflasa sürüklendiğini ve ülke genelindeki süt üretiminin ciddi şekilde tehlikeye girdiğini belirtiyor.

Süt üreticileri, fiyatların düşürülmesinin sektördeki küçük ve orta ölçekli çiftçileri yok etmeyi hedeflediğini ifade ediyor. Üreticiler, bu durumun sadece süt üretimini değil, aynı zamanda süt ve süt ürünlerinin kalitesini de olumsuz etkileyeceği uyarısında bulunuyor. Sektör temsilcileri, bu fiyatların üreticiler için sürdürülebilir olmadığını ve çoğu çiftçinin bu şartlarda hayatta kalmasının imkansız hale geldiğini vurguluyor.

Sarayönü Süt Üreticileri Birliği Başkanı Murat Ceran, süt sektöründeki son gelişmelere ilişkin sert açıklamalarda bulundu. Ceran, Sarayönü’nde günlük süt kapasitesinin 40-50 tondan 8 tona düştüğünü ve bu durumun bölgedeki üreticilerin yaşadığı ciddi krizi gözler önüne serdiğini belirtti.

Ceran, yaptığı açıklamada, "Sarayönü’nde günlük süt üretim kapasitemiz, istikrarsız fiyat politikası ve ekonomik baskılar nedeniyle 40-50 tondan 8 tona kadar geriledi. Bu düşüş, sadece üretim kapasitemizi değil, aynı zamanda bölgedeki birçok çiftçinin de geleceğini tehdit ediyor. Süt üreticileri olarak bu durumun kabul edilemez olduğunu ve sektörde büyük bir kriz yaşandığını vurgulamak istiyorum," dedi.

"Ulusal Süt Konseyi’nin Tavsiye Fiyatı Artık Geçerliliğini Yitirdi"

Ceran, Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği tavsiye fiyatlarının artık sektördeki gerçekleri yansıtmadığını ifade etti. "Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği tavsiye fiyatı, mevcut ekonomik koşullar ve piyasa dinamikleri göz önüne alındığında geçerliliğini yitirmiştir. Bu fiyatlar, üreticilerin yaşadığı mali zorlukları ve sektördeki dengesizlikleri çözmekten uzak kalmaktadır," diye ekledi.

Süt sektöründe yaşanan krizden, süt fabrikalarının aç gözlülüğünün de payı olduğunu belirten Ceran, "Fabrikalar, kendi karlarını maksimize etmek adına üreticilerin sırtına yüklenmektedir. Bu durum, üreticileri daha da zor durumda bırakmakta ve sektörün sürdürülebilirliğini tehdit etmektedir. Maalesef devletin bu duruma müdahale etme kapasitesi de oldukça sınırlı kalmaktadır. Bu nedenle, acil ve etkili bir müdahale gerekmektedir," şeklinde konuştu.

Üretim ortak paydadır

Başkan Ceran, üretimin ortak payda olduğunu ve fabrikatörlerin hep bana hep bana demekten vazgeçmeleri gerektiğini ifade ederek, ”Bugün 1 lira aşağı üreticiden süt alacam diye koşarsanız, yarın alacak süt bulamayabilirsiniz. Zaten ciddi bir kriz yaşayan hayvancılık sektörü, bir de aç gözlü iş adamlarının ceplerini daha fazla doldurmaya çalışamaz. Yeni nesil üretimden tamamen uzak. Bir yıldır aynı fiyattan satılmasına rağmen yem satışları da oldukça düşük. Her yıl tarlalardan toplanan balyalara dönüp bakan yok. Sektörde zaten son yıllarda görülmemiş sıkıntılar yaşanırken, üreticilerimiz birkaç firmanın cebi daha fazla dolsun diye gayret edemez. Bu aç gözlülüğü bırakıp üretimin ve tarımın ülkemiz adına önemli bir silah olduğunu hatırlarsak ancak çözüm bulabiliriz.” şeklinde konuştu