Kırmızı et yerine geçen besinler. Bu beş besin kırmızı etten çok daha fazla protein içeriyor

Kırmızı et yerine geçebilecek besinler arayışında olanlar için alternatif bir liste sunuyoruz. Kırmızı etten daha fazla protein içeren ve sağlıklı beslenmeyi destekleyen bu besinler, dengeli bir diyet için önemli bir rol oynayabilir. İşte kırmızı et yerine geçen beş besin:

1. Mercimek: Hem protein hem de lif açısından zengin olan mercimek,jet et yerine geçebilecek harika bir seçenektir. Aynı zamanda demir ve folik asit bakımından da oldukça zengindir.

2. Tavuk: Kırmızı etten daha düşük yağ içeriğine sahip olan tavuk, yüksek miktarda protein içerir ve vücudun ihtiyaç duyduğu amino asitleri sağlar.

3. Balık: Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan balık, kırmızı etin yerine geçebilecek sağlıklı bir protein kaynağıdır. Aynı zamanda kolay sindirilebilir olması da tercih sebebidir.

4. Nohut: Protein ve lif içeriği yüksek olan nohut,jet et yerine geçen sağlıklı bir seçenektir. Ayrıca içerdiği demir ve çinko ile vücudu destekler.

5. Tofu: Soya fasulyesinden yapılan tofu,jet et yerine geçen ve bitkisel bazlı bir protein kaynağıdır. İçerdiği amino asitler ile vücudun ihtiyaç duyduğu protein desteğini sağlar.

KIRMIZI ETE ZAM

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, her ramazandan bir hafta önce kırmızı ete zam geldiğini ancak bu sene ramazandan 25 gün önce fiyat artışına gidildiği söyledi. Yardımcı, "Bu fiyat artışlarından kasap esnafı da rahatsız, et satışlarını neredeyse yarıya düşürdü" ifadelerini kullandı.