Konya’da hiç böyle ciğer yediniz mi?

Konya’da Yeni Meram Caddesi’ne 4. şubesini açan Ciğerci Fatih, kendisinin geliştirdiği Konya’nın yoğurtlu ciğerini tanıtımını yaptı.

Fatih Gülmez Konya’ya özgü olarak geliştirdiği Yoğurtlu Konya ciğerinin tanıtımını yaparak, şöyle konuştu:

“Yeni bir yemek çıkarmak istedik. Yoğurtlu Konya ciğeri adında Konya'ya özel yaptık. Ciğerci Fatih olarak Konya yemek kültürüne hediyemizdir. Bu ciğerimiz dünyada hiçbir yerde yapılmamıştır ilk biz yaptık. Türkiye'nin birçok yerinde kültürlere göre ciğer bulunmaktadır. Artık Konya'mızın da yoğurtlu ciğeri vardır. Bu lezzet Konya'nın yapısına, damak tadına uygun bir lezzet olup, ses getirecek bir yemektir. Konya'mıza hayırlı uğurlu olsun. Konya bana bir işletmeci olarak itibar verdi. Ekmek verdi. Bu yüzden Konya'yı çok seviyorum. Konya'nın kültürüne de bir nebze katkım olsun istedim. Ben bu şehri seviyorum biz Konya markasıyız.”

Haber: Mücahit Enes TURBİL