Peynir satın alırken iki kez düşünün! Bu görüntüler midenizi bulandıracak: Yediğimiz şey peynir değilmiş

Bursa'nın Osmangazi ilçesinde, Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü işbirliğiyle gerçekleştirilen bir baskın, şok edici bir gerçeği gün yüzüne çıkardı. Suriye uyruklu bir işletmede ruhsatsız olarak üretilen ve sağlıksız koşullarda depolanan 200 kilo peynir ve 10 kilo kaymak imha edildi. Bu skandal üretimde hijyen kurallarına uyulmamış, ürünler yerlerde bulunmuştu.

Osmangazi ilçesi Çiftehavuzlar Mahallesi Etibank Çıkmazı Sokak'taki iş yerine düzenlenen baskında, ruhsatsız olarak sürdürülen faaliyetler tespit edildi. Merdiven altı süt ve süt ürünleri üretimi yapıldığı belirlenen iş yerinde, peynir ve kaymak üretimi için hazır bekletilen ürünler de bulundu. Ancak bu ürünlerin üretim aşamasında hijyen kurallarına uyulmadığı, sağlıksız koşullarda üretildiği ve hatta yerlerde bulunduğu görüldü.

Denetim sonucunda toplanan 200 kilo peynir ve 10 kilo kaymak, belediye temizlik ekipleri tarafından imha edilmek üzere el konuldu. İşletme sahibine, ruhsatsız faaliyet gösterdiği gerekçesiyle belediye tarafından 19 bin 295 TL idari para cezası kesildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü de işletmeye 18 bin TL ceza uyguladı. Ayrıca, iş yeri hakkında yasal işlem başlatıldı.

Bu skandal üretim olayı, gıda güvenliği ve hijyen konularında daha fazla denetim ve önlem alınması gerekliliğini bir kez daha gündeme getirdi. Sağlığımızı tehdit edebilecek böylesi durumların önlenmesi için yetkililerin daha fazla çaba göstermesi bekleniyor.