Süte 2.5 lira zam geldi: Marketlerde fiyatlar fırladı

Yem fiyatlarının uzun süredir aynı seyretmesine rağmen yapılan zam hakkında açıklamalarda bulunan Sarayönü Süt Üreticileri Birliği Başkanı Murat Ceran, ”İlk etapta Trakya’da, Çanakkale’de ve Edirne’de üreticilerin zam taleplerini açıklamasının ardından Balıkesir ve Konya’da da üreticilerin taleplerini arttırması ile birlikte çiğ süt fiyatları 2.5 liralık artışla 15 liraya çıktı.

Son 3 yıllık periyotta üreticilerimizin çektiği sıkıntıların, üretilen 1 litre sütün karşılığında 1 kilo bile yem alamamasın sonucu olarak bu zam kaçınılmaz oldu. Üretimin desteklenmesi için fiyatlar oldukça aşağıda kalmıştı. Son açıklanan fiyatlarla birlikte daha dengeli bir üretim gerçekleşeceği aşikar. Umarım üreticilerimizin maliyeti sabit kalır ve süt üretimi eski seviyelerine tekrar döner.” dedi

ARTIŞ TEZGAHLARA YANSIDI

Son günlerde çiğ süt fiyatlarındaki artışın yankıları market raflarına da yansıdı. Türkiye genelinde yaşanan ekonomik dalgalanmaların bir etkisi olarak, tam yağlı 1 litre süt fiyatlarına yaklaşık yüzde 25'lik bir zam yapıldı. Tüketiciler, alışveriş sepetlerindeki artışla karşılaşarak, bu fiyat artışının sebebini merakla araştırıyor.

Zam kararının sektördeki maliyet artışlarına dayandığı belirtilirken, tüketicilerin bu duruma nasıl tepki göstereceği ve tüketici alışkanlıklarının nasıl etkileneceği ise önümüzdeki günlerde netleşecek gibi görünüyor.

Tüketiciler, alışverişlerinde dikkatli bir şekilde fiyatları karşılaştırırken, sektör paydaşları da bu süreçte dengeli bir fiyat politikası oluşturmak için çaba harcıyor. Süt ve süt ürünleri fiyatlarındaki bu artışın, genel olarak gıda sektöründeki fiyat hareketliliğini nasıl etkileyeceği, ekonomi uzmanları ve tüketiciler tarafından yakından takip ediliyor.