Tezgâhlar balık çeşitleriyle şenlendi

Sarayönü’nde balıkçı tezgâhlarında mevsimine göre sarıkanat, çinekop istavrit ve hamsi bolluğu yaşanıyor. Vatandaşlar fiyatı da oldukça uygun olan hamsiye ise ilgisi dikkat çekiyor.

Bir hafta öncesine kadar kilosu 65-70 tl arasında değişen hamsinin fiyatı 40-50 liraya kadar düşerken, kış aylarının vazgeçilmez öğünü çinekop ise ortalama 70-80 liradan tezgâhlarda alıcı buluyor

Sarayönü’nde vatandaşlar en sağlıklı gıdaların başında gelen balıktan vazgeçmiyor. Balıkçılardan Hüseyin Türkoğlu, işlerin yoğunluğuna ve güncel balık piyasası hakkında ki detaylara değindi.

Türkoğlu denizlerde hamsi bolluğu yaşandığını belirterek, önümüzde ki dönemde ürünlerin daha da artmasını beklediklerini ifade etti.

Özellikle Cuma günleri kurulan semt pazarında tezgâhları önünde yoğunluk oluştuğunu belirten Türkoğlu, fiyatların nispeten düşmesinin satışları arttırdığını belirtti.

“Fiyatlar günlük değişebiliyor”

Yakalanan balıkların bolluğuna göre fiyatların çeşitlilik gösterdiğini ifade eden Hüseyin Türkoğlu “Günlük piyasa olduğu için fiyatlar her gün değişiklik gösteriyor. Çinekop bugün 70-80 TL’den satılıyor.

Sezonu palamutla açtık ve bol bol palamut sattık. Şimdilerde ise hamsi ve çinekop bolluğu var. Hamsiler de orta boy ve ucuz. Halk tarafından yoğun ilgi görüyor. Çinekop balığının fiyatları 60-80 Tl civarında satılıyor. Hamsi ise büyüklüğüne göre 40 ve 60 Tl arasında” ifadelerini kullandı.

İlerleyen günlerde hamsinin fiyatında düşüş beklediklerini belirten Hüseyin Türkoğlu, “Balık satışları ilçemizde özellikle Cuma günleri daha yoğun oluyor. En çok satılan balıklar palamut, uskumru, hamsi ve çinekop. Özellikle bu balıklara rağbet var. Şu an hamsi 50 liraya kadar düştü ama denizlerde yaşanan bolluk sebebi ile fiyatların daha da düşmesini bekliyoruz. Palamut ise yavaş yavaş sonuna geliyor, Karadeniz palamudu bitmek üzere. Şu an da uskumru bol ve fiyatı 100 liradan 70 liraya kadar düştü” dedi.