Aralıklı oruçla insülin salınımı azalıyor, obeziteye karşı etkili olabilir

Obezite ve İnsülin Direnci Arasındaki İlişki

Sönmez, Türkiye'de kadınlarda 90 cm, erkeklerde ise 100 cm'yi aşan bel çevresinin obezite için önemli bir gösterge olduğunu belirtti. Genetik yatkınlık, hormonal dengesizlikler, bazı ilaçlar, yaşam tarzı, stres, uyku bozuklukları ve yüksek kalorili yiyeceklerin tüketimi de obeziteyi tetikleyen faktörler arasında yer alıyor.

İnsülin direnci hakkında da bilgi veren Prof. Dr. Sönmez, bu durumun obeziteyle sıklıkla karıştırıldığını, ancak insülin direncinin neden değil, obezitenin bir sonucu olduğunu belirtti. “Yağ dokusu arttıkça hücrelerin insüline olan hassasiyeti azalır ve bu da insülin direncine yol açar. Ancak insülin direnci tek başına kilo alımına neden olmaz” dedi.

İnsülin Salınımı Sürekli Değişiyor

İnsülin düzeyinin gün içinde birçok faktörden etkilendiğini ve değişkenlik gösterdiğini ifade eden Sönmez, farklı laboratuvar testlerinin de farklı sonuçlar verebileceğini söyledi. Bu nedenle bel çevresi geniş olan, kan şekeri, kan basıncı ya da kan yağları yüksek bireylerde insülin direncinin var sayılarak tedaviye yaklaşmak gerektiğini vurguladı.

Aralıklı Oruç ve Bitkisel Beslenme Önerisi

Sönmez, beslenme alışkanlıklarının insülin salınımı üzerinde doğrudan etkili olduğunu söyledi. Şekerli gıdalar, rafine karbonhidratlar, beyaz ekmek, paketlenmiş ürünler ve bazı lifsiz yaz meyvelerinin (örneğin üzüm, incir, karpuz) kontrolsüz tüketiminin kilo artışı ve insülin direnci riskini yükselttiğini belirtti.

Bu riski azaltmak için bitkisel liften zengin bir beslenme öneren Sönmez, karbonhidrat kaynağı olarak baklagiller ve tam tahılların tercih edilmesini tavsiye etti. Ayrıca uzun süreli açlık dönemlerinin – özellikle de akşam saat 18.00’den sonra yemek yememek – bağırsakların dinlenmesine ve insülin düzeyinin düşmesine yardımcı olacağını ifade etti.

“Aralıklı oruç, insülin salınımını dengeler”

Sönmez, aralıklı oruç gibi uygulamaların da bu yönde fayda sağladığını belirterek, açlık süresinin uzamasının aşırı insülin salınımını engellediğini ve bu sayede kilo kontrolüne katkıda bulunduğunu sözlerine ekledi.