Birçok kişi çöpe atıyor oysa çok faydalıymış! Canan Karatay'da önermişti

Birçok kişi çöpe atıyor oysa çok faydalıymış! Canan Karatay'da önermişti
Türk mutfağında bu yağı birçok kişi kullanırken birçok kişi ise çöpe atıyor. Oysa en faydalı yağmış

Kuyruk yağı, yıllardır birçok kişi tarafından atık olarak görülen bir yağ çeşidi olarak bilinir. Ancak son yapılan araştırmalar, kuyruk yağının aslında oldukça faydalı olduğunu ortaya koymaktadır. Kuyruk yağı, içerdiği yüksek miktarda omega-3 yağ asitleri ile kalp sağlığını destekler ve iltihaplanmayı azaltıcı etkilere sahiptir. Ayrıca cilt bakımı için de kullanılan kuyruk yağı, antioksidan özellikleri sayesinde cildi besler ve nemlendirir.

Geleneksel olarak atık olarak görülen kuyruk yağının aslında sağlık için oldukça faydalı olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bu nedenle, kuyruk yağını çöpe atmak yerine doğru şekilde kullanarak sağlık ve güzellik için faydalarından yararlanmak önemlidir. Özellikle omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan kuyruk yağı, dengeli bir beslenme programının önemli bir parçası olabilir.

canan-karatay-tereyagi-findik-kuyruk-yagi-karalahana-95-yas.jpg

CANAN KARATAY'DA ÖNERMİŞTİ

Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Dr. Canan Karatay, Melih Altınok’un moderatörlüğünü yaptığı ‘Melih Altınok ile Sebep Sonuç’ programına konuk oldu. Programda şu açıklamaları yaptı

Kuyruk yağı yiyenlerin ömrünün uzun olduğunu belirten Karatay, “Doğada 30 çeşit yağ var. Bitkisel yağları kullanmak ısıl işlemden geçtiği için doğru değil. Ancak hayvandan elde edilen kuyruk yağı eritip içilebilir. Kuyruk yağı en doğal, en sağlıklı besindir. Kuyruk yağı olmazsa hücreler çalışmaz” dedi.

Kaynak:HABER MERKEZİ