Çaya kahveye zam geldi

Sarayönü’nde çay ocaklarının talebi üzerine bir bardak çayın fiyatı 3 liraya yükseltildi.

Çaycı esnafı çay ve şekere gelen zamların ardından yapılan zammı yeterli görmeyerek artan maliyetler nedeniyle bir bardak çay fiyatının en az 4 Tl olması gerektiğini söyledi. Çay ocaklarının çay satış fiyatına en son geçtiğimiz yıl Kasım ayında zam yapılmıştı.

Günden güne artan ekonomik kriz ve vatandaşların alım gücünün düşmesi çay ocaklarını da olumsuz etkiledi. Çay ocakları ve kıraathaneler son bir yılda en çok zam gelen ürünlerin başında çay ve şekerin geldiğini belirterek, bir bardak çayın fiyatının arttırılmasını talep etti.

Yapılan düzenleme ile Sarayönü’nde bir bardak çayın fiyatı 2,5 Tl’den 3 Tl ye, bir bardak Türk kahvesinin fiyatı ise 7,5 liradan 10 liraya yükseltildi. Çay ocakları esnafa ise indirimli olarak 3 lira yerine 2,5 liradan çay satıyor.

“Fiyatı en az 4 Tl olmalıydı”

Son olarak 2022 Kasım ayında zam yapılan çay fiyatlarının, masrafları karşılamadığını belirten ilçenin tanınan çay ocağı işletmecilerinden Adem Taşcı ( Papaz Adem) , masraflarının geçtiğimiz yıla göre yüzde 100’e yakın artış gösterdiğini belirterek, bir bardak çayın fiyatının en az 4 lira olması gerektiğini belirtti.

Taşcı, çaya ve şekere son bir yılda yüzde yüz zam geldiğini belirterek “Geçtiğimiz yıl bir bardak çayın fiyatı 2.5 liraya çıktıktan hemen sonra Türkşeker ve özel sektör şekere yüzde 50 zam yaptı. Şeker fiyatı şu anda 30-35 Tl arasında. Keza çayın kilosu 100 lirayı geçti. Elektrik, su, eleman masrafları derken işin içinden çıkamaz hale geldik.

Aslında biz zam talebimizi yaklaşık 3 ay önce oda başkanımıza ilettik. Bize yakın zamanda fiyatların güncelleneceği bilgisi verildi. Kıraathanelerin asıl para kazanacağı zaman olan Ramazan Ayından önce zam talebimizi yineledik ama maalesef Ramazan Ayında aynı fiyattan çay satmak zorunda kaldık.”

“Maaşlar ikiye katladı ama fiyatlar aynı”

Bir diğer çay ocağı işletmecisi Kemal Öztürk ise, yılbaşı itibari ile asgari ücrete yüzde 60’ın üzerinde zam yapıldığını ama çay fiyatlarının sabit kaldığını belirterek “Asgari ücrete gelen zamla birlikte, diğer tüm ürünlere de zam geldi.  Zamlardan en çok etkilenen ürün gruplarından bir tanesi de çay ve şeker. Çayın kilosu 105 lirayı, şekerin kilosu ise 35 lirayı geçti.

Müşterilerimiz eskisi gibi çay içemiyor, kısmak zorunda kalıyorlar ama maaşlar neredeyse iki katına çıktı. Günde en az 12 saat mesai yapıyoruz ama günün sonunda evimize ekmeğimizi zor götürüyoruz. Bu şartlar altında bu işi yapmak oldukça zor.” şeklinde konuştu.

“Zam kaçınılmazdı”

Sarayönü Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Hasan Koçaş, “Zam kaçınılmazdı” dedi.

“Zam mecbur yapıldı” diyen Başkan Koçaş, çayın, kahvenin, şekerin, tüpün ve doğal gazın zamlandığına dikkat çekti.

Çay ocaklarında bir bardak çayın fiyatının 50 kuruş artmasının ardından açıklamalarda bulunan Sarayönü Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Hasan Koçaş, esnafların talebi üzerine oluşturdukları komisyon ile birlikte yeni rayiç fiyatların belirlendiğini açıkladı.

İlçelerde çayın merkeze göre daha ucuza satıldığını hatırlatan Koçaş, “Konya bölgesinde belki de en ucuz çay Sarayönü’nde içiliyor. 2,5 liraya ilçede çay satılıyordu. Esnaf, zararına satış yapıyordu” dedi.

Esnaf ve Sanatkarlar Odası olarak yaşanan ekonomik dalgalanmadan kaynaklı gelen zamları dikkate alarak talebi değerlendirdiğini vurgulayan Koçaş; “Girdiler gerçekten arttı. Kira, elektrik, su ve asgari ücrete gelen zamların yanı sıra esnafımızın aldığı ürünlere yapılan zamlar da ortadadır. Giderleri artan esnafın zor durumunu gözeterek esnaf ve sanatkarlar odası olarak yeni fiyatları belirledik.

Bu rakamlar esnaf için yeterli görünmüyor olsa da vatandaşımızı da düşünerek bir orta yol bulmaya çalıştık” şeklinde konuştu.

(Ömer Faruk KARABULUT)