Kek gibi kabaran asla sönmeyen börek! İşin sırrını öğrenin hemen yapmak isteyeceksiniz

Börek tadında kek tarifi ile karşınızdayız! Hem pratik hem de lezzetli bir tarif arayanlar için ideal bir seçenek olan börek tadında kek tarifi, patates ve peynirin muhteşem uyumu ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. İşte malzemeler ve yapılışı!

Börek Tadında Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 3-4 orta boy patates
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
• Maydanoz
• 2 – 2,5 su bardağı un
• tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayabilirsiniz)
• Karabiber, pul biber

Börek Tadında Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.
2. 3 yumurtayı tuz ile özdeşleşene kadar çırpıp sıvı yağ, süt, rendelenmiş soğan, kaşar peyniri ve yoğurdu da ilave edip çırpmaya devam edin.
3. Baharatları ekleyin.
4. Un ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyin.
5. Doğradığımız patatesleri de ekleyip iyice karıştırın.
6. Son olarak doğradığımız maydanozları ve beyaz peyniri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.
7. Yağlanmış tepsiye dökün.
8. Üzerine dilerseniz bolca susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 50 dakika pişirin.