Merdiven altı tatlılar, sağlığınızla oynuyor!

Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Yönetim Kurulu Başkanı Altan Aydemir, merdiven altı üretimle mücadeleye dikkat çektiği açıklamalarında, ekibiyle birlikte iş yerlerini ziyaret ettiklerini ve her zaman bu tür denetimler yaptıklarını belirtti. Ramazan ayında, özellikle tatlı üretiminde neyin nerede üretildiğinin belirsiz olduğu durumların arttığına dikkat çeken Aydemir, bu tür üretimlerin sağlıksız olabileceğini ve vatandaşları risklerden korumak için uyarılarda bulunduklarını vurguladı.

"Her zaman diyoruz ve her zaman kontrol yapıyoruz" diyen Aydemir, ekibiyle birlikte tatlı satan işletmeleri düzenli olarak ziyaret ettiklerini, olumsuz durumlarla karşılaştıklarında ise uyarılar yaparak bu tür faaliyetlerin önüne geçmeye çalıştıklarını söyledi. Ramazan ayının 2. ve 3. günlerinde merdiven altı tatlı üreticilerinin piyasada yer almaya başladığını ifade eden Aydemir, bu durumun özellikle halkın sağlığını tehlikeye atabileceğini dile getirdi.

Aydemir, "Vatandaşlarımıza her zaman güvenilir ve bildikleri yerlerden tatlı almalarını öneriyoruz" diyerek, tatlı alınacak yerlerin ruhsatlarını, çalışma izinlerini ve Tarım Müdürlüğü tarafından verilen levhaları dikkatle kontrol etmeleri gerektiğini söyledi. Ayrıca, ürün etiketlerine dikkat edilmesi gerektiğine vurgu yaparak, tüketicilerin satın aldıkları tatlının hangi firmaya ait olduğunu ve hangi markanın ürününü aldıklarını öğrenmelerinin önemli olduğunu belirtti.

Aydemir, denetimlerini sürdürdüklerini ve bu konuda her türlü önlemi aldıklarını belirterek, Ramazan boyunca merdiven altı tatlı üreticilerinin önüne geçmeye çalıştıklarını, ancak yine de bazen bu tür işletmelerin piyasaya çıkmaya devam ettiğini kaydetti. Son olarak, Aydemir, tüm vatandaşlara güvendikleri ve bildikleri işletmelerden alışveriş yapmalarını ve dikkatli olmalarını rica ederek, "Herkese hayırlı Ramazanlar dilerim" ifadelerini kullandı.