Mısır patlatırken deneyin. Dibi tutmuyor ve tüm taneleri tek tek patlıyor

Patlamış mısır, atıştırmalık olarak sıklıkla tüketilen bir yiyecektir. Ancak sağlık açısından da birçok faydası bulunmaktadır. Öncelikle, patlamış mısır düşük kalorili bir atıştırmalıktır ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ayrıca, içerdiği lifler sayesinde sindirim sistemi sağlığını destekler ve kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olur. Patlamış mısır aynı zamanda antioksidanlar açısından da zengindir ve vücutta zararlı serbest radikallerin etkilerini azaltmaya yardımcı olur.

Ancak patlamış mısırı doğru yöntemle patlatmak önemlidir. Sağlıklı ve lezzetli patlamış mısır tarifi arıyorsanız doğru adrese geldiniz.

mynet.com sitesinde yer alan bir içerikte; Patlamış mısır yaparken takip edilmesi gereken adımlar tek tek sıralandı

YAĞ KULLANIMI

Çoğu kızarmış gıdada olduğu gibi, gerçekten çıtır çıtır patlamış mısır elde etmek için çok fazla yağ kullanmalısınız. “Çok” tabi ki göreceli bir terimdir. Aradığınız patlamış mısır lezzetini tutturmak için en azından tencerenin dibini kaplayacak kadar yağ dökmelisiniz.

TENCEREYİ SALLAMAYIN

Yapmanız gerekmeyen başka bir şey de tencereyi sallamak. Mısır taneleri patladıkça uçuyorlar zaten, sizin ekstradan sallamanıza hiç gerek yok. Patlamayan mısırlar yağın içinde kaldıktan bir süre sonra patlayacaktır.

SON MISIR TANESİ PATLAYANA KADAR

Patlamış mısırı ocaktan almak için acele etmeyin. Tanelerin patlama sesleri bittikten 10-15 saniye sonra tencerenizi ocaktan alabilirsiniz. Patlamış mısırı evinizdeki en büyük tencerede patlatmayı da ihmal etmeyin.