Oteller denetim altında

Oteller denetim altında
Türkiye genelinde gıda denetimleri ve özellikle lokantalardaki hijyen büyük önem taşıyor. Bunların yanında büyüklüğüne göre onlarca, yüzlerce hatta binlerce insanın konakladığı halka hizmet veren otellerin mutfaklarının da hijyen konusunda en üst seviyede olması gerekiyor.

otellerde-denetim-altinda-2.jpg

Bu yoldan hareket eden Tarım Orman İl Müdürlüğü'ne bağlı gıda denetçileri de denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Gıda satışı yapan marketlerin yanısıra lokantalar ve otelleri de denetliyor.

otellerde-denetim-altinda-6.jpg

Tarım ve Orman İl Müdürü Duran Seçen de bazen bu denetimlere katılıyor. Son olarak İl müdürü Seçen ve beraberindeki heyet, Selçuklu ilçesinde faaliyet gösteren otelleri ziyaret etti.

otellerde-denetim-altinda-4.jpg

Ziyarette İl Müdürü Seçen ile birlikte Selçuklu İlçe Müdürlüğü Gıda denetçilerince üretim alanları, depolar ve servis alanları kontrol edilerek Gıda kanunu kapsamında bilgilendirmelerde bulunuldu.