Tavuklar kesime gidiyor

Birkaç ay öncesine kadar viyolü 100 liranın üzerine çıkan yumurta, bu günlerde marketlerde 80 pazarlarda ise 40 ile 50 TL arasında satılıyor.

Yumurta üreticileri Konya'da üretilen yumurtaların Ortadoğu ülkelerine satıldığına dikkat çekerek, İsrail Filistin arasındaki savaşın yumurta fiyatlarının dibe vurmasına neden olduğunu söyledi. Üretimin yüzde 20'sinin iç pazar yüzde 80'nin ise Ortadoğu ülkelerine gittiğinin altını çizen üreticiler, "Arap ülkelerine yumurta ihracatı sekteye uğrayınca, iç piyasada tüketilen yumurtada talep fazlası oluştu" ifadelerini kullandı.

Yumurta üreticisi Serdar Kaya, "Ortadoğu ve AB ülkelerine giden yumurta artık yurt içinde satılmaya başlandı. Bu durum iç piyasa da talebin üzerinde oldu. Böyle olunca da fiyatlarımız düştü" dedi.

Üretimdeki maliyet artışının devam ettiğini söyleyen Kaya, "Yumurtayı maliyetinin altında satıyoruz. Bir adet viyolün üzerindeki ambalaj ile birlikte maliyeti 10 lirayı buluyor. Bunun yanında elektrik, nakliye gibi maliyetler de binince şu anda üreticiden çıkış fiyatı 35 liranın üzeninde. Pazarlarda satılan 50 lira maliyeti bile kurtarmıyor" dedi.

Yumurta üreticisinin tarihte üretim desteği almadığına dikkat çeken Kaya, "Yetkililerden bir ricamız var. Bugün biz üreticiyi desteklemezler ise önümüzdeki aylarda yumurtlayacak tavuk üretim yapacak çiftlik kalmayacak. Bu durum yumurta fiyatlarını da olumsuz yönde etkileyecek. 200 liranın altında yumurta bulmakta bile zorlanılacak" ifadelerini kullandı.