“Tezgaha koyacak balık bulamıyoruz”

Sarayönü’nün balıkçılarından Fatih Kula, balık ihracatından dolayı tezgaha koyacak balık bulamadıklarını söyledi.

Kula, sektörde çok ciddi sorunlar olduğunu ve tezgaha koyacak ürün bulmakta zorlandıklarını belirterek; “Uzun yıllardır ailecek icra ettiğimiz mesleğimizde ilk kez bu sezon ciddi anlamda sıkıntılarla karşı karşıya kaldık. 3 yanı denizlerle çevrili cennet ülkemizde tezgahlara gelen balıklarla ilgili hiçbir sıkıntımız olmadı. Balık fiyatları hep kırmızı etin ve tavuk etinin gerisinde kalarak sofralarda rahatlıkla yer buldu. Hem de kırmızı ete göre oldukça sağlıklı bir ürün olan balık, hem daha ucuz, hem daha doyurucu hem de doğru pişirildiği zaman oldukça lezzetli bir ürün.

Ama bu sene durum biraz tersine döndü. Denizlerimizden toplanan balıklar ihale usulü ile yurtdışına gönderilmeye başladı. İhracat daha önce de yapılıyordu ama bu yıl kota fazlasıyla aşıldı.

Ürün almaya gittiğimiz zaman ya yok çekiyorlar ya da tek ürün seçeneği sunuyorlar. Haftalardır Alabalık’tan başka balığa ulaşamıyoruz. Alabalık kış mevsiminde 70 lira iken şu anda 150 liradan alıcı buluyor. Vatandaşlarımızın sevdiği bir balık türü, satışında sıkıntı yaşamıyoruz ama tezgahlarımızı da çeşitlendiremiyoruz.

Levrek, uskumru vs gibi kendi ürünlerimizi vatandaşlarımız tüketmeden yurtdışına gönderiliyor. Bu durum acil olarak kontrol altına alınmalı ve denetlenmeli. Ya kısıtlama getirilmeli ya da ihracat tamamen yasaklanmalı” şeklinde konuştu.

Haber: Mehmet AKYILDIZ