Çiğ sütün 1 litre maliyeti 18,10 Tl’yi geçti

Süt üreticilerinin son aylarda yaşadığı ekonomik sıkıntılar, açıklanan yeni maliyetlerle daha da belirgin hale geldi. TÜSEDAD’ın hesaplamalarına göre, son bir ayda saman ve yonca fiyatlarındaki artış, çiğ süt maliyetini önemli ölçüde artırdı. Bu artışlar, üreticilerin 17,15 TL'lik referans fiyatla bile zarar ettiğini gösteriyor. TÜSEDAD’ın hesapladığı Aralık ayı çiğ süt maliyeti, soğutma bedeli hariç 18,10 TL olarak belirlendi. Soğutma bedeli dahil ise bu maliyet 19,60 TL’ye kadar çıkıyor.

Birçok bölgedeki sanayiciler, USK’nın belirlediği 17,15 TL'lik referans fiyatı tam olarak uygulamakta zorlanıyor. TÜSEDAD, çiğ süt maliyetinin bu fiyatın çok üzerinde olduğunu ve üreticilerin zarar ettiğini vurguluyor. Bu durum, süt sektöründe yaşanan mali kriz ve üreticilerin yaşadığı zorlukların devam ettiğini ortaya koyuyor.

Sektör için yeni fiyat önerisi: 21,72 TL

Süt üreticilerinin maliyetlerinin karşılanabilmesi için sektörün dengede tutulması ve üretim arzının sürdürülebilir olması adına yeni bir fiyat önerisi gündeme geldi. TÜSEDAD, çiğ süt tavsiye fiyatının, üreticilerin maliyetleri ve kar payı dikkate alınarak, soğuk süt için 23,52 TL, sıcak süt için ise 21,72 TL olarak belirlenmesini öneriyor. Bu fiyatların, üreticilerin maliyetlerini karşılaması ve sektördeki dengenin sağlanması açısından kritik önem taşıdığı ifade ediliyor.

Zorluklar devam ediyor

Çiğ süt maliyetlerinin yükselmesi, süt üreticilerinin her geçen gün daha büyük bir mali yükle karşı karşıya kalmasına neden oluyor. Sektördeki bu zorlukların aşılabilmesi için, devletin ve ilgili kuruluşların süt üreticilerine destek sağlayacak önlemler alması büyük önem taşıyor. Süt üreticileri, maliyetlerin daha da artmaması ve sürdürülebilir üretimin sağlanabilmesi için bu fiyat artışlarının bir an önce dikkate alınmasını bekliyor.