Konya’dan Çin'e süt ürünleri ihracatı

Konya Tarım İl Müdürlüğü görevlileri de bu firmaların faaliyetlerini sık sık kontrol ediyor. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında Konya’da faaliyet gösteren 134 adet süt işleme tesisi ve 380 adet süt toplama merkezi rutin olarak denetleniyor. Rutin denetimler dışında Avrupa Birliği ihracat onayı bulunan 3 süt işleme tesisi ve Çin Halk Cumhuriyeti ihracat onayı bulunan 7 süt işleme tesisi, Avrupa Birliğine Süt Ürünleri İhracatı Amacıyla Onaylanacak Süt İşletmelerinin Kontrolüne İlişkin Talimat ve Çin Halk Cumhuriyeti’ne Süt ve Süt Ürünleri İhracat Talimatı kapsamında yılda en az 2 defa olmak üzere denetleniyor.

Ayrıca bu işletmelerde HACCP sistemi kapsamında resmi kontroller yapılarak üretilen ürünlerden numuneler alınarak laboratuvarlarda inceleniyor.