Uzmanından öneri; Diyetinizde bu 9 sebzeyi kullanın

Acıbadem Kayseri Hastanesi Diyetisyeni Burcu Akbeyaz, sağlıklı bir diyet için mutlaka tüketilmesi gereken 9 sebzeyi sıraladı. Akbeyaz, bu sebzelerin düşük kalori ve yüksek lif içerikleriyle diyetlere katkı sağladığını belirtti.

Akbeyaz, diyette kullanılması gereken sebzeleri şöyle açıkladı: kuşkonmaz, Brüksel lahanası, ıspanak, karnabahar, havuç, dolmalık biber, kabak, lahana ve brokoli. Sebzelerin, su açısından zengin ve kalori açısından düşük gıdalar olduğunu vurgulayan Akbeyaz, "Sağlıklı bir kiloyu korumanın en etkili yollarından biri, bol sebze içeren bir beslenme düzenine uymaktır" dedi.

Sebzelerin doğal olarak düşük kalori ve yüksek lif içerdiğini belirten Diyetisyen Akbeyaz, bu özelliklerin kilo vermeye yardımcı olduğunu ifade etti. Ayrıca, sebzelerin iltihapları azaltıcı ve kronik hastalıkların etkilerine karşı koruyucu birleşenler içerdiğini söyledi. Bu nedenle, sebzeler diyetimize eklenerek vücuda yüksek oranda vitamin ve mineral kaynağı sağlanmış olur.

Akbeyaz, sebzelerin doygunluk hissi yaratabileceğini ve C vitamini açısından zengin olduklarını da belirtti. C vitamini, güçlü bir antioksidan olarak metabolizmayı hızlandırarak kalori yakımını artırabilir. Ayrıca, C vitamini vücudun demir emilimine yardımcı olarak, kasların oksijen taşımasını sağlar. Bu da kasların daha verimli çalışmasını ve daha fazla yağ yakılmasını destekler.

Sonuç olarak, Diyetisyen Burcu Akbeyaz, C vitamini ve lif içeriği zengin sebzelerin diyete dahil edilmesinin kilo verme sürecini hızlandırabileceğini vurguladı.