Bu besinler kemik erimesine meydan okuyor!

Özellikle ilerleyen yaşlarda sıkça görülen kemik erimesi (osteoporoz), birçok sağlık sorununu da beraberinde getiriyor. Uzmanlar, bazı besinlerin kemik erimesini yavaşlattığını, hatta durdurduğunu bildirdi.

Kemik erimesi, çoğunlukla yaşlı nüfusta karşılaşılan, kemiklerin zayıflaması ve kırılganlaşması ile sonuçlanan ciddi bir sağlık sorunu. Yapılan araştırmalar kemik sağlığını korumak ve osteoporozu engellemenin yalnız yaşla ilgili bir mesele olmadığını ortaya çıkardı.

Araştırmalara göre kemik sağlığını koruyan 3 besin belirlendi.

1. Süt ve Süt Ürünleri: Kalsiyum Deposu

Süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri, kemik sağlığı açısından kritik bir öneme sahip. Bu gıdalar, kemiklerin güçlenmesi için en temel yapı taşı olan kalsiyumun zengin kaynakları.
Amerikan Osteoporoz Derneği'ne göre, yeterli kalsiyum alımı, kemik yoğunluğunu korur ve osteoporozun ilerlemesini yavaşlatabilir.

Beslenme uzmanı ve osteoporoz konusunda araştırmalar yapan bir akademisyen olan Dr. Angela Wright, "Kemikler için en önemli besin öğesi kalsiyumdur. Süt ve süt ürünleri, kemik yapısının güçlenmesine yardımcı olan yüksek miktarda kalsiyum ve D vitamini içerir. Düzenli olarak bu besinleri tüketmek, özellikle kadınlarda menopoz sonrası kemik erimesinin önlenmesinde çok önemlidir" dedi.

Araştırmalar, günlük kalsiyum alımının 1000 mg civarında olması gerektiğini, menopoz sonrası kadınlar için ise bu miktarın 1200 mg'ı bulması gerektiğini önerdi.

2. Yeşil Yapraklı Sebzeler: Kalsiyum ve Magnezyum Kaynağı

Yeşil yapraklı sebzeler, kemik sağlığına büyük katkı sağlayan bir diğer önemli besin grubu. Özellikle ıspanak, brokoli, lahana ve kara lahana gibi sebzeler, kemiklerin güçlenmesini sağlayan kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller açısından zengin.

Beslenme uzmanı Dr. Sarah Thompson, "Yeşil yapraklı sebzeler, düşük kalori içerikleriyle kemik sağlığını destekleyen önemli mineraller sunar. Kalsiyum ve magnezyum, kemiklerin mineralize olmasına yardımcı olur. Ayrıca, bu sebzeler vücudun kalsiyumu daha iyi emmesine yardımcı olan K vitamini açısından da zengindir" şeklinde açıklıyor.

Yeşil sebzelerin, kalsiyum emilimini artırdığı ve kemik yapısının korunmasına yardımcı olduğu bilimsel çalışmalarla kanıtlandı.

2018'de yapılan bir araştırma, bu tür sebzelerin osteoporoz riskini yüzde 30 oranında azaltabileceğini gösterdi.

3. Yağlı Balıklar: Omega-3 Yağ Asitlerinin Gücü

Somon, sardalya, uskumru ve ton balığı gibi yağlı balıklar, kemik sağlığını destekleyen ve osteoporozu engellemeye yardımcı olan omega-3 yağ asitleri açısından zengin.

Omega-3 yağ asitleri, iltihap önleyici özellikleriyle bilinir ve kemik erimesi ile ilişkilendirilen iltihabı azaltabilir.

Romatoloji uzmanı Dr. Emma Green, "Omega-3 yağ asitleri, kemik sağlığını koruma konusunda önemli bir rol oynar. Yapılan araştırmalar, omega-3 yağ asitlerinin kemik erimesinin önlenmesine yardımcı olduğunu, kemik yoğunluğunu artırmaya ve kırılma riskini azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir" dedi.

Yağlı balıkların düzenli tüketimi, kemiklerin güçlenmesine ve osteoporoz riskinin azalmasına yardımcı olur. Ayrıca, bu balıklar D vitamini açısından da zengindir; D vitamini ise kalsiyumun emilimini artıran önemli bir vitamin.

KEMİK SAĞLIĞINI DESTEKLEMEK İÇİN NE YAPILMALI?

Osteoporoz riskini azaltmak ve kemik sağlığını güçlendirmek için beslenmenin yanı sıra fiziksel aktivite de oldukça önemli.

Fiziksel tıp uzmanı Dr. Michael Johnson, "Kemiklerin güçlü kalması için ağrısız egzersizler, yürüyüşler ve hafif koşular gibi aktiviteler faydalıdır. Bunlar, kemik yoğunluğunu artırmaya yardımcı olur" diyor.

Ayrıca, sigara içmek ve aşırı alkol tüketimi gibi alışkanlıklar kemik sağlığını olumsuz etkileyebilir. Bu alışkanlıklardan kaçınmak, kemiklerinizi korumanın önemli bir parçası.

Kemik erimesini engellemek için en etkili yol, kalsiyum, magnezyum ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir diyet benimsemek ve fiziksel aktiviteleri düzenli hale getirdi.

Süt ve süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler ve yağlı balıklar, kemik sağlığını korumanın doğal yolları.

Uzmanlar, bu besinleri düzenli olarak tüketmenin osteoporozu engellemeye yardımcı olacağını vurguladı.