Gıda enflasyonu 11 ayın zirvesine oturdu

TEPAV, şubat ayında gıda enflasyonunun yüzde 3,70 artarken yıllık gıda enflasyonunun 30,8 olduğunu belirterek, 2025 yılının ocak ve şubat aylarında ölçülen aylık gıda enflasyonunun Mart 2024’ten bu yana en yüksek seviyelere çıktığına dikkat çekti.

Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), 2025 yılı Şubat ayına ilişkin gıda fiyat endeksi verilerini açıkladı. Buna göre, Gıda Fiyat Endeksi (TEGE), Şubat ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 3,70 oranında artış gösterdi. Yıllık gıda enflasyonu yüzde 30,8 olarak hesaplandı.

Şubat ayında, 1-28 Şubat 2025 tarihleri itibarıyla diğer kuruluşlar tarafından hesaplanan gıda enflasyonu ise Türk-İş mutfak enflasyonu ile yüzde 5,39, İTO Ücretliler Geçinme Endeksi (ÜGE) ile yüzde 2,55 olarak kaydedildi. Yıllık gıda enflasyonu ise TEGE ile yüzde 30,8, Türk-İş mutfak enflasyonu ile yüzde 43,5, İTO ÜGE ile yüzde 42,4 olarak hesaplandı.

EN FAZLA DÜŞÜŞ KARNABAHARDA, ARTIŞ BALIKTA

Şubat ayında taze meyve ve sebze kategorisinde fiyatları en çok düşen ürünler arasında karnabahar, kıvırcık ve kırmızı lahana yer alırken, nar, kabak ve portakal fiyatlarında yüksek artışlar gözlendi. Taze meyve ve sebze kategorisi dışındaki ürünlerde ise en fazla fiyat artışı balık, kağıtlı şeker ve yufkada görüldü. Ayrıca, çay, hazır kahve ve ay çekirdeği gibi ürünlerde fiyat düşüşleri tespit edildi.